Empleo: Prácticas remuneradas – Ayudante de Cocina
Empresa: Vesta TAP
Descripción: Situado en el hermoso Puerto del Carmen de Lanzarote, se encuentra este hotel 4 estrellas que ofrece a sus huéspedes la tranquilidad, diversión y bienestar que merecen en sus vacaciones.
Este hotel ofrece a sus estudiantes en prácticas una experiencia formativa de calidad gracias a su equipo de profesionales motivados en traspasar sus conocimientos a las nuevas generaciones del sector de la hostelería.
Si buscas hacer unas prácticas en Lanzarote, Canarias ¡Envía tu solicitud!
Tareas
Bajo la supervisión del jefe de cocina, el estudiante en prácticas participará en:
- Pelar y cortar los alimentos para la elaboración de los platos.
- Ayudar al chef a preparar y servir los patos.
- Apoyar en la presentación del emplatado, para un aspecto profesional y apetecible..
- Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo.
- Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de los platos.
- Apoyar en la administración y control de la cantidad de alimentos.
- Hacer seguimiento del stock.
- Apoyar al tutor en la gestión de pedidos.
Requisitos
- IMPRESCINDIBLE Ser estudiante y tener posibilidad de firmar convenio de prácticas con su centro de estudios.
- Formación en ciclo superior de Gastronomía, Cocina o similar.
- Español alto/nativo.
- Disponible para empezar desde abril / mayo durante 3 a 6 meses
Beneficios
- Alojamiento en habitaciones compartidas en el hotel.
- Todas las comidas
- 250€ netos / mes
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Vesta TAP
Agencia de reclutamiento y selección para jóvenes que buscan hacer prácticas o pasantías en España. Te ayudamos a encontrar prácticas pagadas, con alojamiento y comidas en hoteles, restaurantes y empresas en todo el país ¡Envía tu solicitud!
Salario: No disponible
Ubicación: Lanzarote, Islas Canarias
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